椰絲檳麵包 (附食譜)

我喜歡口感較細緻及軟熟包,所以很少用直接法做包。但這椰絲檳就不用加其它方法,也會感覺十分美味。 材料: 高筋粉 300g 糖 50g 酵母 1 1/2茶匙 蛋 1隻 水 70g 奶 80g 牛油 30g 餡材料:: 椰絲 120g…

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