蛋黃皮蛋蓮蓉月餅

今年除左整冰皮及傳統月餅外,也自創了1款新配搭,就是” 蛋黃皮蛋蓮蓉月餅”。 這款新味道,除左好味外,也十分受歡迎。 而且把皮蛋加入月餅後,味道及風味完全不同,有些皮蛋酥加月餅感覺。 下次大家自家製月餅時,也不妨試一試這個新配搭啦!

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蝦鬆醬釀溫室小青瓜 (附食譜)

cucumbers with minced dried shrimps 中秋節就快到,這段時間大家也應該忙於準備過節食物。 今次介紹這個美味菜式,方便大家在家做節時吃,味道鮮鮮甜甜又帶少辣,質感及味道也非常好,希望你會喜歡啦! 材料: 溫室小青瓜 適量 乾蝦米 1杯 乾蔥頭 約8粒(切茸) 指天椒 1-2隻(切幼圈) 調味料: 砂糖 3湯匙 魚露…

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