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芒果撻 (附食譜)

Sunday, January 24th, 2010


Fresh Mango Fruit Tart

最近工作十分忙碌,終於今日有些時間做款簡單甜品。

撻材料及製法(按此)

做法:
把撻皮壓入撻模後,放上牛油紙及倒入乾豆。
用200c焗約15分鐘。
把撻放涼後,掃入已坐溶朱古力溶液。
擠入甜忌廉或吉士醬,再放上鮮果。