樹頭包 (附食譜)

很多朋友也喜歡用法包整蒜茸包,但往往吃了一兩次後也剩餘少許。 大家不妨把剩餘的做上樹頭包,甜甜奶香味道十分吸引。

材料:
法包 1條
蛋 2隻
糖 40g
淡忌廉 40g
雲尼娜 1/8茶匙

做法:
法包切成每片約3cm厚度。
蛋打散後加入其它材料拌至全混合。
把每片法包每邊也沾上奶漿。
用190c焗大概20分鐘,焗至表面香脆及金黃色。
灑上糖霜,即可。

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