窗台綠田園 2012/07/292012/09/09 青檸 ; 迷迭香 指天椒 ; 蘿勒 黃薑 ; 班蘭 薄荷 ; 剛發芽百里香 蘆薈 ; 九層塔 只要肯付出少少時間及心機,一個小花槽也可變成心中綠田園。
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芝麻海苔仙貝 (附食譜) 材料及做法簡單又易做。例如, 可用隔夜冷飯也可做出好效果。 材料: 熱飯 、豉油、芝麻、海苔 各適量 做法: 把熱飯平舖在2張保鮮紙/牛油紙中間 。 用木棍壓成一大片米飯薄片。 取走上層保鮮紙,用圓型模印出一片片。 兩面抹上豉油,一面灑上芝麻,另一面放上海苔。 加小許油入平底鑊,將圓形飯片放上,用中細火慢慢烤脆至金黃色,即可。 小提示: 如用冷飯,請先用微波爐叮熱。 先用水濕圓型模邊才印,就可以容易印出圓型圖案。 一定要夠薄,煎後才脆。 即煎即食,放涼會變硬。
朱古力杏仁曲奇 (附食譜) chocolate almond cookie 還有20日就到聖誕,大家準備好聖誕禮物未呢! 如果還未有主意,可以試試自家製曲奇。 自家製曲奇餅是聖誕禮物或party 小食的首選。 材料: 牛油(室溫) 100g 低筋粉 130g 糖 60g 蛋 1/2隻 朱古力粉 15g 杏仁片/條 50g…