Father Day’s Dinner 2011
話梅 花彫 醉雞翼 迷逸香豬中寸 麻辣豬耳 蝦子海參炆鵝掌 煎蠔餅 蟹粥 菓香蜜焗金沙骨 芒果蛋糕
Category: gathering
Food Party, 2011-04
[flv:/archive/FB/WP-2011-0511a.flv 510 390] Home Sweet Home …
Home Cooking Party
[flv:/archive/FB/WP-2011-0219b.flv 510 390] Home Sweet Home …
Merry Christmas!!
caesar salad pan fried rib-eye steak and bake herb chicken 樹頭蛋糕 Merry Christmas!! 今年在家準備了一個豐富聖誕節晚餐,有頭盤、主菜及聖誕甜品主角-樹頭蛋糕,過了1個又平靜又開心平安夜。 祝大家有個開開心心聖誕節!!
Happy Birthday to my special one
一餐很豐富晚餐,由飲品及頭盤到主菜再到甜品。每道菜也是你喜歡的,希望你的生日願望能實現,Happy Birthday!!
Happy Mother’s Day- 芒果蛋糕
今年整左芒果蛋糕做母親節蛋糕。 希望每一位母親有一個開心母親節。 海綿蛋糕材料 (6吋模): 蛋 2隻 糖 34g 低筋粉 30g 粟粉 10g 牛油 (坐溶)14g 或菜油 芒果慕絲餡材料 (7吋模): 蛋黃 2隻 糖 26g 粟粉 20g 奶 180g
果仁朱古力燕麥曲奇 (附食譜)
上次跟舊同事聚會, 有說不完的話題, 所以再約定今天相聚。 曲奇餅是Ida兒子的至愛, 所以時間許可的話, 我的伴手禮首選是曲奇。 今次這款曲奇用軟牛油及菜油一起焗, 製法容易又健康又好味。 希望她們喜歡這款禮物啦! 材料 (大約15片): 低筋麵粉 120g 蘇打粉 1/2茶匙 牛油/植物牛油 30g 菜油 30g 糖 50g 蛋 1隻 燕麥片 40g