BBQ大會(烤肉‧海鮮‧串燒‧好識炭)


我的第3本食譜書 – “BBQ大會”,剛出版了。 今次我用了很多不同種類食材、新醃法及食法,令BBQ烹調更可帶出新煮意。  而且我更分享了一些秘製醬料製法,使大家也可在家中烹調出BBQ風味食物。

 

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