綠茶杏仁曲奇green tea almond cookie
Green tea almond cookie 綠茶杏仁曲奇 夏日炎炎大家也想進食些有美白功能食物？ 綠茶粉含有維生素C，具有抗氧化及維持美白皮膚作用。 杏仁含有豐富維生素E，可幫助細胞抵抗氧化損傷。 今次用綠茶粉配杏仁來製作曲奇，材料及做法也簡易，香脆美味之餘更可增添美顔功效。 材料: 無鹽牛油(室溫) 100g 低筋麵粉 135g 砂 糖 60g 全蛋 1/2隻 綠茶粉 5g…
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Tag: almond
杏仁酥條
Almond puff pastry 材料： 蛋白 1隻 糖霜 50g 急凍酥皮 1片 杏仁片 60g 做法： 1. 用打蛋器打至蛋白表面全泡沬，加入糖霜拌至全完混合成蛋白糖霜。 2. 把酥皮切成24條長條狀，平放在焗盤上。 3. 在酥皮上掃上蛋白糖霜，再放上杏仁片，用手指在杏仁片上輕按壓。 4.…
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