香草蒜茸牛油
隨手在窗台上摘些香草,簡易做出香草蒜茸牛油。 把它抹上法包面焗脆,再加上一杯紅茶,輕易做出異國風情下午茶。
材料:
新鮮香草(羅勒、露絲瑪莉、百里香)
有鹽牛油(室溫)、蒜(磨茸)、黑胡椒碎
做法:
香草清洗及抹乾後,把它稍為切碎。
把所有材料混合及拌勻。
用保鮮紙封好,放入雪櫃保存。
小提示:
也可加入其它香草隨意配搭。
亦可用乾香草代替新鮮香草。
隨手在窗台上摘些香草,簡易做出香草蒜茸牛油。 把它抹上法包面焗脆,再加上一杯紅茶,輕易做出異國風情下午茶。
材料:
新鮮香草(羅勒、露絲瑪莉、百里香)
有鹽牛油(室溫)、蒜(磨茸)、黑胡椒碎
做法:
香草清洗及抹乾後,把它稍為切碎。
把所有材料混合及拌勻。
用保鮮紙封好,放入雪櫃保存。
小提示:
也可加入其它香草隨意配搭。
亦可用乾香草代替新鮮香草。