越南咖啡方包 – 湯種法 (附食譜)

朋友旅行回來送來越南即溶三合一咖啡一袋。 這咖啡味雖然香濃但十分甜, 超越個人接受之甜度。 為了不想浪費它, 就把它變一變身吧! 材料: 高筋粉 300g 糖 20g 酵母 2茶匙 蛋 30g 鹽 1/4茶匙 暖水 80g 奶 40g 即溶三合一咖啡 1-2 包 (視乎個人喜歡之濃度) 牛油