最近身邊的朋友也愛上自製鬆餅,所以今次介紹多一款特別款式,使她們可以多一款味道選擇。
材料 (約6個):
低筋麵粉 180g
泡打粉 1茶匙
牛油 (室溫) 100g
糖 100g
全蛋 2隻
檸檬 1個 (榨汁)
檸檬皮 1/2個
罌粟籽 2茶匙
做法:
把牛油和糖拌至滑身。
蛋分數次慢慢拌入牛油中。
拌入低筋粉、泡打粉及罌粟籽,拌至不見粉粒。
再放入檸檬汁及檸檬皮。
倒入鬆餅模內。
用190c焗25分鐘,即可。
迪比廚房
最近身邊的朋友也愛上自製鬆餅,所以今次介紹多一款特別款式,使她們可以多一款味道選擇。
材料 (約6個):
低筋麵粉 180g
泡打粉 1茶匙
牛油 (室溫) 100g
糖 100g
全蛋 2隻
檸檬 1個 (榨汁)
檸檬皮 1/2個
罌粟籽 2茶匙
做法:
把牛油和糖拌至滑身。
蛋分數次慢慢拌入牛油中。
拌入低筋粉、泡打粉及罌粟籽,拌至不見粉粒。
再放入檸檬汁及檸檬皮。
倒入鬆餅模內。
用190c焗25分鐘,即可。
哇, 真係好靚呀 !
我想SEND相比你,但無你個EMAIL, 比多次我呀.
Is it ok if I melt the butter in liquid?
我覺得用軟牛油打起個鬆餅好似比較發起。
Where i can get poppy seed ？
大型超市有售。