今年除左整冰皮及傳統月餅外,也自創了1款新配搭,就是” 蛋黃皮蛋蓮蓉月餅”。 這款新味道,除左好味外,也十分受歡迎。 而且把皮蛋加入月餅後,味道及風味完全不同,有些皮蛋酥加月餅感覺。 下次大家自家製月餅時,也不妨試一試這個新配搭啦!
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你嘅傳統同冰皮都好靚, 真的皮薄餡靚, 好想睇到你的食譜, 請問你的蓮容餡係邊度買? 請問傳統月餅要”回油”兩,三日, 咁係未放室溫? 請指教!謝謝!