香蒜豆豉雞陳村粉 (附食譜)

材料:
陳村粉 3條
雞脾 1隻
乾蔥 1隻(切碎)
迪比香蒜醬 2茶匙 (做法按此)
豆豉 1茶匙
鹽、鼓油、糖、胡椒粉、麻油

做法:
雞脾切件後拌上調味。
陳村粉橫切一開二。
陳村粉放底,面平放雞脾肉,隔水蒸熟,即可。

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