參加了個烘焙比賽,入圍後送來一部新焗爐 Panasonic NB-H3200 。 因為我本身也有部入牆式焗爐,所以我也沒有對它抱著過大期望。 但當我開始試用它時,就發覺它的功能比它的價值為高。 這焗爐的功能十分多,可以獨立控制上下火溫度、熱風對流、旋轉燒烤及麵糰發酵功能等,更可作低溫烹調。 而且容量也不遜色,可同時焗2盤食材。 雖然剛用了差不多1個月,但它已成為我的烹調好幫手。
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Hello!!
之前個電腦server出現問題,經過數星期整理,迪比廚房終於可以回歸啦! 雖然有幾篇食譜未趕及back up,所以就暫時不見了。 不過這也是一個小問題,因為我仍會繼續研究不同美食同大家分享。 初時我以為沒有人會特別留意迪比廚房,但在這段維修其間,竟然有些熱愛這網站朋友們,傳來電郵查詢及慰問,真是令我十分驚喜。經過今次事件令我感受到你們的關心,所以我仍會繼續努力^v^。
惠氏營養食譜比賽
之前參加左惠氏舉辦的營養食譜比賽,很高興能取得其中兩個獎。 因剛進修完一個營養課程,所以今次獲獎,令我感覺這真是進修後的成果。 http://www.parents-kingdom.com/index.php?option=com_wyeth§ion=200906_recipe_awards&page=all_round_pregnancy_2nd_runner_up http://www.parents-kingdom.com/index.php?option=com_wyeth§ion=200906_recipe_awards&page=most_recommend_pregnancy_1st_runner_up
華氏及攝氏溫度換算表
希望此換算表可以幫到只得華氏度數焗爐的朋友啦! 攝氏(℃) = 華氏(F) 120℃ = 250F 135℃ = 275F 150℃ = 300F 165℃ = 325F 180℃ = 350F 190℃…
哇…恭喜恭喜,又攞獎,係“又”, 希望再得冠軍。。有了新焗爐,得閒整多啲多啲post , 每次見你新作都好開心, ^o^
Thank you ah ! 我會盡力㗎啦 @v@