士多啤梨瑞士卷
Strawberry Swiss-Roll
當我做好朱古力瑞士卷後, 我發覺還剩餘一些忌廉, 所以我就再做一個士多啤梨瑞士卷吧!
本來想蛋糕有點粉紅色, 就嘗試加入士多啤梨汁, 沒想到焗成後出現啡色, 好像咖啡卷。 幸好味道還0K。
真是要想想有什麼辦法,可以做出天然的粉紅色呢!
Strawberry Swiss-Roll
當我做好朱古力瑞士卷後, 我發覺還剩餘一些忌廉, 所以我就再做一個士多啤梨瑞士卷吧!
本來想蛋糕有點粉紅色, 就嘗試加入士多啤梨汁, 沒想到焗成後出現啡色, 好像咖啡卷。 幸好味道還0K。
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出天然的粉紅色? how about using fresh pomegranate? pomegranate 染色好勁. 每次食時都要好小心.