士多啤梨木糠布甸 strawberry serradura
strawberry serradura 材料： 瑪莉餅80g 淡忌廉 200g 煉奶(室溫) 50g 新鮮士多啤梨 150g 做法: 1）將瑪莉餅壓碎至粉狀； 2）士多啤梨切去頂蒂，放入攪拌機打成茸； 3）淡忌廉打至6成起，拌入煉奶及士多啤梨茸； 4）先放士多啤梨布甸在底層，再灑上餅碎,重覆至一層層狀; 5）放入雪櫃冷凍後，即可。
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士多啤梨蛋糕 (附食譜)
海綿蛋糕材料 (6吋模): 蛋 2隻 糖 34g 低筋粉 30g 粟粉 10g 牛油 (坐溶)14g 士多啤梨慕絲餡材料: 蛋黃 2隻 糖 26g 栗粉 20g 奶…
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士多啤梨瑞士卷
Strawberry Swiss-Roll 當我做好朱古力瑞士卷後, 我發覺還剩餘一些忌廉, 所以我就再做一個士多啤梨瑞士卷吧! 本來想蛋糕有點粉紅色, 就嘗試加入士多啤梨汁, 沒想到焗成後出現啡色, 好像咖啡卷。 幸好味道還0K。 真是要想想有什麼辦法,可以做出天然的粉紅色呢!
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士多啤梨蛋糕
我對士多啤梨真是又愛又恨, 愛它的美艷, 又恨它不能久存。 往往要趁它最璀燦時, 就要盡情享用它, 否則, 過了時間就立即變爛。 當蛋糕配上士多啤梨, 的確又真能生色不少。 也許士多啤梨如一段浪漫愛情, 而蛋糕又如一段人生際遇。 當出現時, 我們要好好珍惜享受。
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