Lemon poppy seed butter pound cake
今次只是加了檸檬皮及罌粟籽,又把它轉變成另一新口味。
材料(長形3×6吋):
低筋粉 150g
泡打粉 1茶匙
牛油(室溫) 150g
糖 70g
蛋 3隻
檸檬 1個(磨出黃色表皮)
罌粟籽 10g
做法:
低筋粉及泡打粉過篩。
牛油和糖打至滑身。
蛋分數次拌入。
篩入粉,拌至不見粉粒。
拌入檸檬皮及罌粟籽。
部分次倒入已抹油之模內。
用180c焗40-45分鐘。
迪比廚房
Lemon poppy seed butter pound cake
今次只是加了檸檬皮及罌粟籽,又把它轉變成另一新口味。
材料(長形3×6吋):
低筋粉 150g
泡打粉 1茶匙
牛油(室溫) 150g
糖 70g
蛋 3隻
檸檬 1個(磨出黃色表皮)
罌粟籽 10g
做法:
低筋粉及泡打粉過篩。
牛油和糖打至滑身。
蛋分數次拌入。
篩入粉,拌至不見粉粒。
拌入檸檬皮及罌粟籽。
部分次倒入已抹油之模內。
用180c焗40-45分鐘。
Hi,
Is it possible to send me the recipe for the lemon poppy seed cake?
I would also like to know where I can buy the poppy seed as I can’t find it in Citysuper.
Thanks,
Zoe
我都想要這個食譜,可否也email給我,謝!
另外罌粟籽在那裡買倒?作用又是什麼?
可以用之前 post 過其它味道牛油蛋糕食譜,只要加入1個檸檬皮茸及汁。
可以在烘焙店買到罌粟籽。
如加椰絲在面, 應一早加, 定係中途加呢? 界一刀時, 把刀洗唔洗抹油?因我界得唔靚, 唔分明
應中途加。 不用抹油。