S’more toast
想15分鐘就可烘出美味甜點？ S’more toast 是快捷及美味的化身，香脆多士鋪滿溶化的朱古力醬，配上外表香脆內裏軟心的棉花糖，香甜美味常在心。 材料： 厚白麵包 1 片 大粒棉花糖 3粒 朱古力粒 50g 朱古力粉 1 茶匙 做法： 1）把每粒棉花糖橫切一刀分為兩粒。 2）朱古力粒放在麵包上，再放上棉花糖。 3）放入已預熱180c焗爐焗6分鐘，焗至棉花糖表面呈金黃色。 4）把朱古力粉灑在棉花糖表面，即可。 小提示： 如用細size棉花糖就不用切，只要原粒放在麵包上；亦可在棉花糖面擠上朱古力醬作裝飾。
士多啤梨木糠布甸 strawberry serradura
strawberry serradura 材料： 瑪莉餅80g 淡忌廉 200g 煉奶(室溫) 50g 新鮮士多啤梨 150g 做法: 1）將瑪莉餅壓碎至粉狀； 2）士多啤梨切去頂蒂，放入攪拌機打成茸； 3）淡忌廉打至6成起，拌入煉奶及士多啤梨茸； 4）先放士多啤梨布甸在底層，再灑上餅碎,重覆至一層層狀; 5）放入雪櫃冷凍後，即可。